Habilidade na cozinha

Olha, sempre me disseram que eu tinha habilidade na cozinha, e eu tinha mesmo, modéstia à parte. Sempre gostei de cozinhar, principalmente pratos salgados. Adoro cozinhar para pessoas e vê-las satisfeitas com a minha comida. O problema é que aos poucos fui perdendo o hábito de cozinhar, sabe como é, trabalho, curso, fases ruins da vida, ninguém que come a minha comida..e juntou tudo isso e eu fui perdendo o gosto de cozinhar. Além da preguiça imensa de limpar tudo depois, já que sou muito bagunceiro na cozinha.  Eis que um fato muito triste anda me assolando: perdi a mão para cozinhar. Pois é. Não consigo mais fazer um arroz sem queimar, o que tem deixado a minha mãe muito irritada. Daí ontem à noite, cheguei em casa morto de um dia de trabalho e faminto. Abri a geladeira e já fui pensando nas combinações que poderiam ser feitas. A geladeira estava meio vazia e o armário também. Juntei tudo e tive a idéia de fazer um "Risoto Seco", já que não gosto de risoto molhadão (risoto, obrigatoriamente, é molhado). Enfim, juntei cebola picadinha, um punhadinho de arroz, fiozinho de azeite, açafrão (adoro arroz amarelinho, me lembra gostinho de miojo), chuchu picadinho e cenoura picadinha também. Refoguei tudo, joguei a água e deixei. Fiquei fumando na porta da cozinha, afim de esperar o arroz ficar pronto. Terminei o cigarro e fui até o meu quarto dar uma olhada no que que tava rolando nas internet da vida. Dois minutinhos que fiquei ali distraído, já me sobe aquele cheiro de queimado. Corri até a cozinha e resgatei meu arroz. Queimou só um pouquinho do fundo. Mas isso foi o suficiente para me fazer sentir mal. Era o meu arrozinho perfeito e nada teria o direito de estragá-lo, poxa. Comi do mesmo jeito. Fresquinho e puro. Ainda joguei pimentinha por cima.

Mas já fui melhor na cozinha. :(