Esse fim de semana pude experimentar Kare. Eu nunca tinha comido Kare. Sempre vi em filmes, doramas e animes e achei que gostaria mesmo. E gostei. Foi bonitinho porque além de eu realmente estar com vontade de comer aquilo, foi uma pessoa especial quem fez. E isso multiplicou por mil o fato de eu ter gostado. Enfim, pra quem não conhece, kare é uma mistura de carne, batata, cenoura e caldo de curry (me corrijam se eu estiver errado na descrição).
E como forma de retribuição, eu fiz bolinhos de chuva que aprendi com o meu pai há uns anos atrás. E posso afirmar que é uma das minhas comidas-conforto mais marcantes, pois passei anos tendo como rotina de domingo, acordando cedo e ajudando o meu pai a fazer. Experimentávamos diversas maneiras de "confecção". Já fizemos versões de banana, chocolate e até salgado. E uma pessoa especial merece uma receita especial. Tudo bem que não saiu da forma que imaginei. Faltou açúcar. Espero ter agradado.
Aliás, foi um fim de semana bem legal. Como há muito tempo eu não tinha. Daqueles que dá vontade de congelar e deixar lá, coexistindo com o mundo real.
E a semana vai começar feliz. :)
Um comentário:
Nunca tinha ouvido falar nesse tal de Kare.
AHHHHHHHHHHHHHH bolinhos de chuuuuuva ! Muito tempo que não como O_O
minha mãe faz as vezes !
Saudade dos bolinhos dela :~
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